Bamboe bestek: wat heb je eraan?
Sinds de Middeleeuwen is bestek een van de keukenbenodigdheden die ieder mens in huis moet hebben. In de loop der jaren is bestek van verschillende materialen op de markt…
FATTOM of AATTOH: Ken het en overwin het
weet je wat FATTOM is? Alvorens verder te lezen, denk er even over na: hoe klinkt het? Naast andere deugden zijn FATTOM technieken die u in staat stellen voedsel langer in goede…
Voedselregeneratie: wat is het en hoe wordt het gedaan?
La regeneración de alimentos es un proceso muy común en los negocios dedicados a la hostelería y restauración. Sin embargo, para una persona que no forme parte del sector o tenga…
Turrón: de Spaanse woestijn die de wereld veroverde..
Elk land heeft vertegenwoordigers op verschillende gebieden: sport, muziek, politiek, kunst, technologie, wetenschap, enz. In Spanje hebben we verschillende referenties. Als we…
Covers voor zelfstandige bars
Als je erover denkt een nieuw restaurant op te zetten, maar de ruimte heeft geen plek om te koken, hoef je je geen zorgen te maken. Vandaag ontdekken we welke gerechten kunnen…
Tips om een succesvolle gastronomische invloed te krijgen
Een gastronomische invloed zijn is een activiteit die het mogelijk maakt om een merk te promoten en te stimuleren, door middel van andere actiesdan marketing die – in de…
Wat is een dronkenschap en waarom zou je die in je restaurant implanteren?
De drunch is een van de nieuwe gastronomische trends die een revolutie heeft teweeggebracht in de ontmoetingen tussen vrienden, uitgevoerd door de restaurants aan te bieden een…
Verschillen tussen polypropyleen- en polyethyleenverpakkingen
Polypropyleen en polyethyleen zijn twee polymeren in de wereld van de kunststoffen en de vervaardiging van producten voor eenmalig gebruik of voor hergebruik. Als grondstof zijn…
Maak kennis met het oudste restaurant ter wereld
Wist u dat het oudste restaurant ter wereld zich in Madrid bevindt? Ja, ga met ons mee op deze historische reis en leer alles over deze mijlpaal van onze gastronomie. Laten we…
Gezond eten op het werk: sleutel tot succes
Gezond eten op het werk of tijdens de uren dat we weg zijn van huis is een must als je gezond wilt blijven. Een van de sleutels tot succes is goed eten. Hier leren we u wat gezond…