Bewaar je eten langer met vacuümzakken met reliëfdruk
Bij Monouso is onze missie duidelijk: het bevorderen van duurzaamheid in de foodretail en horeca. We zijn ervan overtuigd dat vacuümzakken de perfecte keuze zijn om je voedsel langer te bewaren en te conserveren, zodat alle eigenschappen op een efficiënte manier optimaal behouden blijven.
Verleng de levensduur van uw voedsel en voedselbereidingen
U bent waarschijnlijk bekend met het concept van vacuümverpakking. Bij dit proces wordt een product in een speciale zak geplaatst en wordt er specifieke druk uitgeoefend om alle lucht binnenin te verwijderen. Maar wist je dat deze methode de houdbaarheid van voedsel tot vijf keer langer dan normaal kan verlengen?
Het is heel belangrijk om te weten dat het nodig is om deze methode aan te vullen met andere conserveringstechnieken, zoals koelen of invriezen, om de houdbaarheid van voedsel te verlengen.
Vacuümzakken met reliëf: gegarandeerde bescherming
Vacuümzakken zijn gemaakt van polyamide en polyethyleen, en hebben een gladde zijde en een gegaufreerde zijde. Maar waarom? De aanwezigheid van reliëfkanalen vergemakkelijkt de efficiënte verwijdering van lucht uit de binnenkant en zorgt zo voor een volledige en efficiënte vacuümverpakking. Dit geldt zowel voor huishoudelijke verpakkingsmachines als voor kamer verpakkingsmachines of professionele verpakkingsmachines.
De combinatie van deze materialen en de reliëfzijde biedt een uitzonderlijke sterkte voor het bewaren van een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Bovendien is de transparantie opmerkelijk hoog, zodat de inhoud binnenin snel kan worden geïdentificeerd.
Om te koelen, in te vriezen of te koken? De keuze is aan jou!
Deze zakken zijn ongelooflijk veelzijdig en hebben tal van voordelen. Ze zijn perfect voor het verpakken van koud vlees, vis, kaas, fruit, groenten, sauzen, vleeswaren en praktisch elk voedsel dat je maar kunt bedenken. Maar dat is nog niet alles, ze zijn ook ideaal voor het bereiden van voedsel met de bekende Franse techniek "sous-vide", omdat ze bestand zijn tegen temperaturen tot 120 graden gedurende 20 tot 30 minuten en handig zijn voor het uitvoeren van het pasteurisatieproces.
Kunnen wij u helpen bij het kiezen van de juiste vacuümzakken met reliëf voor uw bedrijf?
We begrijpen hoe uitdagend het kan zijn om de juiste toevoegingen voor uw bedrijf of huis te kiezen. Met meer dan tien jaar ervaring in de branche kennen we de behoeften van elke horecaonderneming en de kenmerken van elk product.
Als je vragen hebt, zal ons Monouso klantenserviceteam graag naar je luisteren en je helpen met eventuele vragen.
Spain
France
Germany
Italy
Belgium
Portugal
United Kingdom
Netherlands
Poland
Czech Republic
Rest of Europe
