Hoewel diepvrieszakken ons in staat stellen een groter aantal voedingsmiddelen op te slaan en ze intact te houden om ze naar believen te kunnen consumeren, is het noodzakelijk om te weten hoe we elk van de producten die we in deze zakken stoppen, kun…
Confinement heeft zijn stempel gedrukt op de horeca, wat ongetwijfeld weerspiegeld wordt in de nieuwe normaliteit: levering, of ook wel voedsellevering genoemd. De restaurants die zich beter hebben kunnen aanpassen aan deze dynamiek zijn de restauran…
Het hotelwezen is een van de sectoren die het meest getroffen zijn door de Covid-19 en na het decreet van de nieuwe normaliteit hebben zij maatregelen moeten nemen om het herstel van de handel te garanderen. Het hoofd bieden aan factoren zoals de ver…
Heb je je ooit afgevraagd hoe je je slushie een speciaal tintje kunt geven? Het antwoord zal je misschien verbazen: slushie strootjes. Maar waarom zijn deze producten zo bijzonder? Hoewel ze vrij eenvoudig zijn, kunnen ze vreugde en kleur brengen in…
De begrippen voedselzekerheid en voedselveiligheid lijken sterk op elkaar en zijn vaak verward. Hoewel de twee definities hand in hand gaan, verschillen ze op een aantal belangrijke punten waar u rekening mee moet houden. Nu, waarom is het belangrijk…
Noedels hebben keukens over de hele wereld overgenomen, en het maakt niet uit wat voor recept je maakt, noedels zijn het beste wat je in een recept kunt opnemen. Vandaag in Monouso we hebben het over noedels, noedels in het Engels, een van de meest t…
Is het u opgevallen hoeveel modellen koksmutsen er in de horeca zijn? Waarschijnlijk wel, en tenslotte, wat is een betere manier om de chef-kok te herkennen? Dit karakteristieke accessoire maakt al sinds mensenheugenis deel uit van de gastronomische…
De komst van smoothies in het vocabulaire van onze consumenten, zowel regelmatig als nieuw, doet ons begrijpen hoe belangrijk het is om op de hoogte te blijven van de trends in alles wat met de restaurantsector te maken heeft. Hoewel de term veel rec…
Kantoorreinigingsmiddelen zijn een onmisbaar hulpmiddel bij het onderhoud en de conservering van deze werkplekken. Niet alleen om hun imago ten opzichte van klanten of gebruikers te behouden, maar ook om de taken van de werknemers zelf te vergemakkel…
De eerste stappen van een onderneming zijn gecompliceerd omdat zij de toekomst van het restaurant markeren, dus je moet de juiste beslissingen nemen om geen problemen op de lange termijn te hebben. In dat opzicht kan de SWOT-analyse u helpen SWOT-ana…
