Menu engineering is een strategie die aan populariteit wint in de restaurant- en hotelsector, door het creëren van een menukaart door middel van de studie van de onderdelen ervan. Om de menu-engineering te gebruiken, moeten er verschillende berekenin…
De zomer is aangebroken en het is het ideale moment om een aantal heerlijke koude dranken te nuttigen om de hitte van de hoge temperaturen te kalmeren. Vandaag stellen we 17 heerlijke zomerse drankjes zonder alcohol voor, zodat alle leden van het gez…
Heb je ooit een voedselinfectie gehad? Een van de belangrijkste oorzaken van ziekten bij de mens is voedselinfecties, d.w.z. dat de meeste van onze ziekten via de mond binnenkomen. Deze worden veroorzaakt door blootstelling of contact van micro-organ…
Na de Covid-19 pandemie veranderde ons leven radicaal. Het is nu noodzakelijk geworden om nieuwe normen voor netheid en hygiëne in te voeren, zowel in kantoren als op andere werkplekken. De uitvoering van deze nieuwe maatregelen is alleen bedoeld om…
Wist u dat polycarbonaat bekers en glazen de beste manier zijn om een maximale hygiëne te handhaven? Dat klopt, dit materiaal is in staat om minder bacteriën vast te houden dan klassieke glazen bekers en is ook veel beter bestand tegen vallen, stoten…
Je hebt ze zeker gezien, de pizzatafels trekken onze aandacht. Als je ooit een pizza hebt besteld, zul je ze zelfs hebben aangeraakt. Pizza tafels staan in het midden van je bord, heb je je ooit afgevraagd wat hun functie is? Hoewel het niet zo lijkt…
De automatisering van de bestellingen is een van de doelstellingen die de ontwikkeling van een adequaat beheer van de opslag, de distributie en de juiste voorbereiding van uw dienst stimuleren. Voor kleine restaurants kan het beheren van bestellingen…
De moderne wereld maakt veranderingen door die enkele maanden geleden nog onvoorstelbaar waren. Als gevolg daarvan hebben miljoenen bedrijven hun deuren permanent moeten sluiten, dus het is essentieel om te weten hoe u uw bedrijf kunt verbeteren om m…
Het digitale tijdperk grijpt de fastfoodindustrie aan en daar is geen beter bewijs voor dan slimme kiosken. Hoewel deze al jaren bestaan, hebben ze geen spraakherkenning gehad, maar dankzij de nieuwe technologietrend vermenigvuldigen deze kiosken zic…
De kunst van het recyclen lijkt terrein te winnen onder de bevolking en steeds meer mensen besluiten om alle containers en producten die ze consumeren te recyclen. En niet alleen dat, er is ook een beweging die een stap verder wil gaan en zelf gerecy…
