Het bezitten van een bar of restaurant in Spanje is een van de meest winstgevende bedrijven om te profiteren van de toeristische overbevolking, het probleem is dat het een goede investering vereist. Gelukkig zijn er subsidies waarmee de droom kan wor…
De versnelde groei van de consumptie van voedsel buitenshuis en de vraag naar levering aan huis, maakt de restaurantsector tot een van de meest winstgevende; dit is de reden waarom veel ondernemers zich wagen aan het idee om in de sector te investere…
Op Spaans grondgebied zijn er ongeveer 255 duizend bars met 1,7 miljoen mensen die in de sector werken. De hausse van dergelijke zaken is zo groot dat je in het centrum van Madrid geen vergunningen meer kunt krijgen om bars te openen. Kies heel goed…
In elk familiebedrijf is het belangrijk dat de kinderen zich speciaal voelen als ze aan tafel zitten. Vooral omdat, als de kleine eters uw restaurant tevreden verlaten, hun ouders dat ook zullen zijn en snel terug zullen willen komen.. Een restaurant…
Het salaris van een keukenhulp is een van de steeds terugkerende vragen in de restaurantsector Iedereen weet dat dankzij keukenhulpen de koks zich kunnen concentreren op het bereiden van het eten, de bediening in het restaurant sneller verloopt en de…
Als u van plan bent een restaurant op te zetten, moet u de aandacht van de klanten trekken, zodat zij uw zaak op merken en hen de beste service bieden. Om hun aandacht te trekken, is de decoratie een belangrijke factor in de eerste indruk die de mens…
Wil je via de voordeur de horeca in? Sommelier cursussen kunnen een grote bondgenoot voor u zijn. Sommeliercursussen bieden een volledige opleiding over wijnen en zijn de meest gevraagde op de markt. Als je ze doet, word je een expert. Aangezien wijn…
Moet u marktonderzoek voor een restaurant en weet u niet waar u moet beginnen? Het marktonderzoek van het restaurant is een instrument dat u helpt het soort publiek te kennen dat u in uw etablissement bedient, u laat weten welke producten u zult aanb…
Montage keuken is gebaseerd op het maken van recepten met vooraf bereid voedsel als hoofdingrediënt. Deze ingrediënten worden gereserveerd om plaats te maken voor nieuwe gerechten, waarbij alleen nog extra ingrediënten nodig zijn om de smaak en de pr…
Er zijn veel belangrijke aspecten waarmee u rekening moet houden bij het beheer van uw restaurant. Een van de belangrijkste in de sector is klanttevredenheid, essentieel om een vertrouwensrelatie op te bouwen met uw nieuwe of huidige cliënteel. Klant…
