Noedels hebben keukens over de hele wereld overgenomen, en het maakt niet uit wat voor recept je maakt, noedels zijn het beste wat je in een recept kunt opnemen. Vandaag in Monouso we hebben het over noedels, noedels in het Engels, een van de meest t…
De komst van smoothies in het vocabulaire van onze consumenten, zowel regelmatig als nieuw, doet ons begrijpen hoe belangrijk het is om op de hoogte te blijven van de trends in alles wat met de restaurantsector te maken heeft. Hoewel de term veel rec…
Ora che il bel tempo sta arrivando, gli incontri e i pasti con amici e familiari si stanno accumulando. In questo articolo vogliamo darvi qualche idea in modo che possiate sorprendere il resto degli ospiti con originali ricette dolci servite in tazze…
Ras el hanout (ook wel Ras al hanut of Ras al hanout genoemd) is een mengsel van specerijen en kruiden dat afkomstig is uit Marokko, vanwaar het zich verspreidde over de Maghreb. De Arabische naam betekent hoofd van de specerijenwinkel en verwijst na…
We laten de tijden van het winterweer achter ons. De kou heeft zijn magie, vooral omdat het verband houdt met de kerstvakantie, maar we moeten erkennen dat de lente en de zomer een explosie van hitte zijn die niet te vergelijken is met enig ander sei…
Het is officieel zomer en dat betekent dat we de beste zomerse hapjes gaan serveren. Blijft u en ontdekt u enkele heerlijke en verfrissende ideeën om uw dag op te vrolijken? Het is zomer: tijd voor ijs, slushies, zwembad en zon, en niets is aantrekke…
Verfrissende maaltijden Tijdens de zomer heeft u zin om verse dingen te drinken en naast water, bier of een frisdrank is het de ideale tijd om gazpacho’s en andere koude soepen op het zomerse bar-restaurantmenu te zetten, dat in glazen kan word…
Als je wilt genieten van heerlijke wafels, maar je hebt geen wafelijzer in huis, geen zorgen, dat is geen probleem. Vandaag laten we je zien hoe je wafels maakt zonder wafelijzer, met behulp van andere methoden zoals de oven, koekenpan en tostiappara…
Trash cooking, oftewel de kunst om het beste uit eten te halen, is een gastronomische trend die voortkomt uit het idee om het afval dat in de hedendaagse keuken wordt geproduceerd zo veel mogelijk te beperken. De gezonde keuken is er om te blijven, e…
Bakken met kartonnen mallen is makkelijker dan je denkt, en het resultaat is erg lekker. Stel je voor: de grote dag komt eraan, misschien een bruiloft, en je moet veel cupcakes bakken. Laten we zeggen dat je 500 cupcakes wilt bereiden. Hoe ga je ze b…
