Als je zover gekomen bent, vraag je je vast af hoe fooien in een restaurant verdeeld worden. Gefeliciteerd! We hebben dit bericht gemaakt om u te vertellen over vier modellen voor een eerlijke verdeling van fooien, die uw werknemers ongetwijfeld zull…
Van Monouso willen we het hebben over de standaardisatie van recepten in een restaurant. Door deze strategie is het mogelijk vaste processen voor de bereiding van de gerechten op de menukaart op soortgelijke wijze vast te stellen door de tijden, de k…
wat moet ik doen om mijn horecabedrijf te laten groeien? Gefeliciteerd! De eerste stap is kritisch te zijn en jezelf de vraag te stellen. Nu moet u uw inspanningen richten op een waardevoorstel dat perfect aansluit bij de behoeften van uw klanten. Al…
Het aanleren van de juiste tafelontruimingsetiquette zorgt ervoor dat uw gasten zich op hun gemak voelen en een aangename eetervaring hebben. Dit is zeker niet zomaar een taak. Dit aspect houdt immers rechtstreeks verband met het professionalisme van…
Interne klantendienst is een belangrijke parameter voor elke horecazaak, want uw personeel moet zich verzorgd en gewaardeerd voelen. Als zij niet merken dat u in hun behoeften voorziet, zal de kwaliteit van uw dienstverlening daaronder lijden. Om dit…
vraagt u zich af wat de maandelijkse kosten zijn van een restaurant? Gefeliciteerd! Vandaag zullen wij deze vraag in deze post beantwoorden. Het is speciaal ontworpen voor restauranthouders die hun horecazaak beter willen beheren. De tijd is gekomen…
Leren hoe je keukenproducten correct etiketteert is essentieel om te voorkomen dat onze bereidingen besmet raken. Een fout bij de interpretatie van deze informatie brengt de gezondheid van de klanten in gevaar. Gezien het bovenstaande willen wij dat…
Vandaag hebben we besloten om deze post te schrijven waarin we met u zullen praten over hoe u gastronomische copywriting kunt doen. Als je een eigen restaurant hebt of op de digitale marketing afdeling van een restaurant werkt, dan zul je goed geschi…
Heeft uw restaurant een kwaadaardige of lasterlijke recensie ontvangen? Deze keer laten we u zien hoe u een beoordeling op TripAdvisor verwijdert. Kwaadwillige commentaren op het internet zijn een dagelijks probleem waarmee managers te maken hebben.…
De meest prestigieuze bedrijven maken hun merk bekend door de organisatie van gastronomische evenementen. Dit is een zeer effectieve manier om uw producten onder de aandacht te brengen, waardevolle relaties aan te knopen en uw bedrijfsimago te verspr…
