Beweren dat de klant altijd gelijk heeft is een wijdverspreide strategie die door bedrijven wordt gebruikt om een imago van professionalisme en onderscheid te creëren. Maar dit is vaak een vergissing. Soms, en hoewel weinigen het aannemen, hebben kla…
Food courts of voedselbeurzen zijn een huidige trend die zich over de hele wereld heeft ontwikkeld en zijn beïnvloed door een soortgelijk systeem dat in de jaren 80 in de Verenigde Staten werd ingevoerd. In deze ruimten zijn horecabedrijven gevestigd…
De horecasector is een van de sectoren die de grootste vraag en het grootste aanbod genereren. Het is een bloeiende zaak, vol aanbiedingen en veel vraag. De onderhandelingen over de overdracht van panden lopen echter vaak vertraging op doordat de kop…
Als u een van die mensen bent die elk levensmiddel dat hij in de supermarkt koopt, invriest om het langer te kunnen bewaren, dan bent u hier op de juiste plaats. Door voedsel in diepvriesverpakkingen, kunt u het niet alleen dagenlang bewaren, maar be…
Wanneer we onze eerste stappen zetten in de wereld van vacuümverpakkingen, willen we allemaal weten wat de verschillen zijn tussen zakken met reliëf en gewone zakken. Om met succes te kunnen verpakken, is het noodzakelijk de kenmerken, voordelen en n…
Wat is wijnarrangement in een restaurant? Het is een van de vragen die eigenaars van gastronomische bedrijven vaak stellen. De voordelen kennen van het koppelen in uw dienst is essentieel voor uw bedrijf, want u zult uw klanten een kwaliteitsdienst a…
Social WiFi is een dienst die restaurants tal van voordelen biedt. Door gewoon een wachtwoord te geven, wint u voor altijd het hart van uw klant. Naast het bieden van internettoegang aan uw klanten, zodat ze ‘s avonds verbonden kunnen blijven,…
Er zijn verschillende soorten restaurants in de gastronomische wereld. Over het algemeen kunnen zij worden onderscheiden aan de hand van classificaties zoals het aantal vorken of de dienst die zij aanbieden. Het is belangrijk te weten tot welk type r…
De gastrobar is een aantrekkelijk bedrijfsmodel voor een breed spectrum van klanten, van liefhebbers van lekker eten in een restaurant tot mensen die de voorkeur geven aan een gezellig moment in een bar. Zakelijk gezien is een gastrobar een uitsteken…
Een van de nieuwe bedrijfsmodellen die zich in de loop der jaren hebben ontwikkeld, is street food, dat een uitstekende gelegenheid biedt voor ondernemers die hun carrière willen beginnen. Street food is een gastronomische trend die wordt gekenmerkt…
